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[STS10]サトスの刺身・濃厚マゾイ

¥1,100税込

車力の漁師小枝哲さんが北国の海で獲った極上の魚介「サトスの刺身」シリーズ。
新鮮なまま瞬間冷凍し、電解水で殺菌消臭して1品1品手作業で検品しています。

知る人ぞ知る高級根魚、「濃厚マゾイ」です。
生食で際立つ旨味：刺身や、皮目を炙った「焼き霜造り」にすると甘みが引き立ちます。
煮付けの王道：身離れが非常に良く、甘辛いタレがよく絡みます。
油や酸味とも好相性：ポワレやアクアパッツァ、唐揚げなどの洋食メニューでも主役を張れます。

【SPEC】
内容量：80g
賞味期限：2026年10月28日
保存方法：冷凍保存

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